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Cuisine

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Guide 2017 des chocolats

January 10, 2017 2 Comments

Salut groupe! Juste avant Noël le frère de Vincent m’a écrit pour demander des conseils sur quel genre de chocolat lui acheter comme cadeau. J’ai donné une courte réponse que…

CuisineNutrition

6 aliments à combiner pour la santé!

September 5, 2016 0 comments

Bonjour, groupe! Certains experts dans la paléosphère affirment que “la nourriture est le meilleur des suppléments”. Au premier coup d’oeil, ça a l’air d’une affirmation hippie, mais y-a t’il un…

Cuisine

Recette : Noix de cajou rôties à la lime

August 31, 2016 0 comments

Bonjour, groupe! La recette qui suit est une tentative de ma blonde de mettre des condiments variés dans nos salades. Mettre des noix dans des salades n’est certainement pas une…

Cuisine

Recette : Crème glacée pour les nuls

July 21, 2016 0 comments

Bonjour groupe! Aux dernières nouvelles, c’est encore l’été au Québec! L’hiver il peut faire -30 degrés, mais l’été, il arrive plus souvent qu’autrement que l’on puisse enlever le “moins” devant…

Cuisine

Le four à micro-ondes, est-ce paléo?

July 11, 2016 0 comments

Bonjour, groupe! “Un mode de vie sain” veut tout dire et rien dire. Pour Santé Canada, c’est suivre le guide alimentaire canadien et faire 30 à 60 minutes d’activité physique…

CuisineNutrition

Une chose que vous ne consommez pas assez

June 28, 2016 0 comments

Bonjour, groupe! Nombreux sont ceux qui essaient de démolir la crédibilité d’une diète paléo, mais qui se font rebuter par l’expérience terrain et par les faits scientifiques. Toutefois, puisque le…

Cuisine

Recette : Chips de kale

May 2, 2016 0 comments

Le kale, ou chou frisé, est vanté comme étant un super aliment. Cru toutefois, il est un peu difficile à avaler car il peut être assez amer. Les “chips” de…

Cuisine

Recette : Marinade de boeuf à BBQ

April 21, 2016 0 comments

Bonjour, groupe! Avec l’été qui approche, les barbecues vont envahir les terrasses. C’est plaisant le barbecue : on prend le grand air, ça sent délicieux et on n’a pas beaucoup…

Cuisine

Recette : Crème glacée aux bleuets

April 18, 2016 1 Comment

Des fois, ma copine part sur des ballounes d’essayer des recettes. Ses ballounes surviennent souvent à des moments bizarres, comme le vendredi soir à 21h, mais elles payent souvent. À…

Cuisine

5 trucs de cuisine paléo 102

February 17, 2016 2 Comments

Bonjour, groupe! Pas facile, le côté “diète” du mode de vie paléo. Un certain nombre de gens qui adhèrent au mode de vie paléo sont à la base très actifs…