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Nutrition

Les fruits sont-ils paléos?

mai 4, 2017 0 comments

Bonjour, groupe! Lorsque je n’étais qu’un débutant à la diète paléo, en 2012, une (fausse) idée perdurait : les fruits ne sont pas paléos! Hein? Souvenez-vous que ce que Guillaume…

Habitudes de vie

3 erreurs paléo à éviter

mai 6, 2014 1 Comment

Cette semaine, un article rapide: 3 erreurs à éviter quand on s’essaie sur le paléo Résumé des 3 erreurs: Oublier l’essentiel: viande-fruits-légumes Vouloir »tricher » trop souvent S’attendre à des…

Nutrition

Satiété, glucose vs fructose

mars 25, 2013 3 Comments

On parle quelquefois de satiété, le phénomène où on n’a plus faim après le repas. En général, les gens passant d’une diète nord-américaine  standard à une diète paléolithique se sentent…

Nutrition

Les extracteurs à jus et le « juicing »

décembre 10, 2012 0 comments

Le « juicing » est cette pratique qui consiste à utiliser un extracteur à jus afin de réduire des fruits et légumes à l’état liquide. C’est une pratique qui gagne…