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légumes

Cuisine

Recette : Poêlée de kale, bacon et poireaux

septembre 28, 2017 1 Comment

L’alimentation paléo, contrairement à la croyance populaire, n’est pas une excuse pour se gaver de bacon! Au contraire, les légumes devraient occuper la majeure partie de votre assiette lorsque vous…

Cuisine

Recette : Chips de kale

mai 2, 2016 0 comments

Le kale, ou chou frisé, est vanté comme étant un super aliment. Cru toutefois, il est un peu difficile à avaler car il peut être assez amer. Les « chips » de…

Cuisine

5 trucs de cuisine paléo 102

février 17, 2016 2 Comments

Pas facile, le côté « diète » du mode de vie paléo. Un certain nombre de gens qui adhèrent au mode de vie paléo sont à la base très actifs et très…

Habitudes de vie

3 erreurs paléo à éviter

mai 6, 2014 1 Comment

Cette semaine, un article rapide: 3 erreurs à éviter quand on s’essaie sur le paléo Résumé des 3 erreurs: Oublier l’essentiel: viande-fruits-légumes Vouloir  »tricher » trop souvent S’attendre à des résultats…

CuisineNutrition

9 trucs et recettes pour manger ses légumes!

avril 14, 2014 2 Comments

C’est une crainte (légitime) que les gens débutant une diète paléo ne mangent pas suffisamment de légumes non-amidonnés. Cette crainte s’est d’ailleurs matérialisée : dans les résultats préliminaires du « Human…

Nutrition

Les extracteurs à jus et le « juicing »

décembre 10, 2012 0 comments

Le « juicing » est cette pratique qui consiste à utiliser un extracteur à jus afin de réduire des fruits et légumes à l’état liquide. C’est une pratique qui gagne en popularité,…