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produits laitiers

Nutrition

Le retour du beurre

décembre 16, 2013 0 comments

Aujourd’hui, le retour beurre. Points-clés de l’article: Le beurre est délicieux. Le beurre est nettement moins transformé que la margarine et contient de l’acide butyrique, un acide gras excellent pour…

Nutrition

Calcium

novembre 25, 2013 5 Comments

Aujourd’hui, à grands coups de méta-analyses***, on répond à une question cruciale: sans produits laitiers, sommes-nous tous condamnés à mourir d’ostéoporose aigüe à cause du manque de calcium? Allons-nous tous…