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science

Podcasts

Épisode 5 : Alex Gélinas de Athletic Science

juin 10, 2016 0 comments

Aujourd’hui nous avons eu Guillaume et moi le plaisir d’interviewer Alex Gélinas, qui a récemment lancé une entreprise de coaching de performance sur l’internet. On parle de son modèle d’affaires,…

Nutrition

Pseudoscience ou paléoscience, partie 2

août 24, 2015 0 comments

Si vous ne l’avez pas lue, vous trouverez la partie 1 de pseudoscience ou paléoscience ici. RÉSUMÉ DE L’ARTICLE : ********************************************************** Des études récentes sur le paléo et la nutrition disent…

Nutrition

Pseudoscience, ou paléoscience? Des études!

janvier 13, 2014 5 Comments

La critique la plus sévère de la diète paléolithique vient sans doute du fait qu’il s’agit d’une pseudo-science, d’une hypothèse non testée, et qu’il n’existe pas d’études prouvant de façon…

MythesNutrition

Critiques et contre-critiques du paléo

juin 24, 2013 3 Comments

Je me demandais vraiment quoi écrire cette semaine, quand je suis tombé sur un super article de Robb Wolf sur les récentes critiques  »scientifiques » du mouvement paléo (notamment un Ted…