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Nutrition

Devrait-on prendre de la vitamine D en hiver?

décembre 22, 2017 0 comments

« Mon pays, c’est l’Hiver », chantait un dénommé Vigneault, Gilles de son prénom. Avec l’hiver québécois vient le froid mordant, qui nous fait habiller de pied en cap avec plusieurs épaisseurs…

Nutrition

Paléo et végétalisme

novembre 25, 2014 2 Comments

Un des sujets de l’heure en nutrition est le végétalisme*. Pour quasiment chaque restaurant paléo qui ouvre ses portes, ou vedette d’Hollywood qui commence à manger paléo, on voit la…

Nutrition

Calcium

novembre 25, 2013 5 Comments

Aujourd’hui, à grands coups de méta-analyses***, on répond à une question cruciale: sans produits laitiers, sommes-nous tous condamnés à mourir d’ostéoporose aigüe à cause du manque de calcium? Allons-nous tous…

Nutrition

Les suppléments : oui ou non?

août 26, 2013 0 comments

Nous avons eu la question d’une lectrice qui nous demandait si les suppléments étaient nécessaires dans une diète paléo. C’est une question un peu délicate, car la diète paléo se…

Méli-mélo

Nouveaux venus au paléo? Commencez ici.

janvier 27, 2013 2 Comments

Le paléo est une approche de la santé et de la nutrition moderne avec une ligne directrice basée sur la biologie de l’évolution. Suivez le blogue pour des discussions sur…