Méli-mélo

Nouveaux venus? Commencez ici.

posted by Paléo Québec janvier 27, 2013 2 Comments

Le paléo est une approche de la santé et de la nutrition moderne avec une ligne directrice basée sur la biologie de l’évolution. Suivez le blogue pour des discussions sur les sujets du jour, des tactiques pour optimiser sa santé et une approche sensée sur les saines habitudes de vie.

Principe de base

C’est très simple: on utilise la biologie de l’évolution comme fil conducteur derrière nos hypothèses sur ce qui est optimal pour la santé humaine. Autrement dit, l’être humain est probablement en meilleure santé quand il vit dans un environnement dans lequel il a évolué. Comme on ne demanderait pas à un koala de manger du steak et de vivre sous l’eau, on ne devrait pas demander aux humains de rester assis 10 heures par jour et de manger 20% de leurs calories sous forme de sucre transformé. Le paléo est un mode de vie qui n’est pas complexe à adopter – mais comme toute chose, il faut de l’information, des moyens, il y a un apprentissage qui doit avoir lieu.

Vidéos d’introduction

On vous suggère de consulter cette playlist de notre chaîne youtube de nos sept premiers vidéos, qui vont vous mettre sur le bon chemin du mode de vie paléo!

Nous avons aussi une soixantaine de vidéos sur différents sujets qui touchent au paléo, n’hésitez pas à les consulter! Notre chaîne vidéo est toutefois discontinuée jusqu’à nouvel ordre.

Articles

À chaque semaine, nous publions un nouvel article. Nous effleurons toutes sortes de sujets : les aliments à privilégier dans une diète paléo, l’analyse des produits sans gluten disponibles, une description des différents gras disponibles sur le marché ou une critique des recommandations alimentaires actuelles. S’il y a une question qui vous brûle la langue et que nous n’y avons pas encore répondu, n’hésitez pas à nous en faire la suggestion pour un nouvel article!

Ressources – Trouver de la viande « paléo »

Une des questions les plus fréquemment demandées est : « Où puis-je trouver de la viande élevée éthiquement et en pâturages? » Ne cherchez pas plus loin, nous entretenons un article sur le sujet ici : Registre des fermes.

Détails légaux

Soyez conscients que l’information disponible sur ce site est donnée à titre indicatif et ne constitue pas une promesse de résultats ou une alternative à un traitement médical. Consultez votre médecin ou tout autre spécialiste pour tout question ou pour répondre à vos besoins spécifiques. Nous ne sommes pas responsables d’effets négatifs après l’adoption d’un ou plusieurs conseils donnés sur ce site.

Restez à l’affût!

Nous écrivons régulièrement des nouveaux articles sur ce blogue et nous publions aussi des vidéos sur notre chaîne Youtube. Nous sommes très actifs sur notre page Facebook et vous pouvez aussi nous retrouver sur Twitter.

Au plaisir de vous revoir!

– Guillaume et Vincent

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2 Comments

Mariette Labbé avril 28, 2014 at 9:21

J’ai lu quelques livres sur le régime Paléo et je veux commencer. Comme je suis du genre à procrastiner, j’aimerais s’il y a des groupes d’entraide ou même je serais prête à me payer un coach privé pour me motiver à entreprendre cette belle aventure.
Cell. : (514) 509-1453

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paleoquebec mai 5, 2014 at 11:54

Bonjour Mariette!

Je sais qu’Aglaée Jacob a un groupe de support en ligne: https://www.facebook.com/groups/396672280407222/

Sinon, pour le suivi privé, je (Guillaume) suis disponible, mais je ne suis pas très souvent dans la région de Montréal, ça devrait être par Skype. On peut prendre rendez-vous et discuter des détails si ça vous intéresse!

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