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Méli-mélo

L’ennemi #1 du paléo

octobre 28, 2014 4 Comments

L’ennemi numéro 1 du paléo, c’est son nom et la joyeuse image de chasseur-cueilleur qu’il évoque. C’est du nom que viennent la majorité des mauvais arguments contre, en plus des…

Nutrition

Faire évoluer sa diète paléo

avril 8, 2013 9 Comments

J’ai une confession à vous faire. Je déteste le nom « paléo ». Pas parce que je le trouve laid – au contraire, c’est un préfixe que je trouve génial…