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végétalisme

Maladies chroniques

Risques de mortalité

avril 6, 2016 0 comments

Un des thèmes récurrents dans les médias est la sensationnalisation de certains risques/bénéfices pour la santé. « Le chocolat protège du cancer et des accidents de voiture! ». « Les…

Nutrition

Paléo et végétalisme

novembre 25, 2014 2 Comments

Un des sujets de l’heure en nutrition est le végétalisme*. Pour quasiment chaque restaurant paléo qui ouvre ses portes, ou vedette d’Hollywood qui commence à manger paléo, on voit la…